氮肥的作用机理依赖 “适量供应”，过量施用会打破代谢平衡：

生理层面：氮过多会导致植物 “徒长”（茎叶疯长但茎秆细弱），叶绿素过多反而会遮挡下层叶片的光照，降低整体光合作用效率；
环境层面：过量氮会通过 “淋溶”（NO₃⁻随雨水渗入地下水）或 “反硝化”（转化为 N₂O 气体）流失，导致水体富营养化（如蓝藻爆发）或温室效应。

综上，氮肥的作用机理是 “从土壤转化为可吸收氮→合成植物必需的有机物质→支撑结构构建、能量生产、代谢调节” 的完整链条，其核心是 “氮作为生命元素，参与植物所有关键生理过程”。

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